La calidad es una propiedad inherente de cualquier cosa que permite que esta sea comparada con cualquier otra de su misma especie. La palabra calidad tiene múltiples significados. La calidad de un producto o servicio es la percepción que el cliente tiene del mismo. Es una fijación mental del consumidor que asume conformidad con un producto o servicio determinado, que solo permanece hasta el punto de necesitar nuevas especificaciones. La calidad es un conjunto de propiedades inherentes a un objeto que le confieren capacidad para satisfacer necesidades implícitas o explícitas.

(22-05-2008) La Secretaría General del Mar del Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino ha organizado el primer Congreso Internacional de Calidad de los Productos Pesqueros, que se celebrará hoy y mañana en Barcelona. Según el Ministerio, este encuentro convierte a España en foro de referencia en el ámbito de la calidad marítimo-pesquera y acuícola, en línea con los objetivos del Plan de Acción de la Calidad de los Productos Pesqueros impulsado durante 2007 y 2008 por el Departamento dirigido por Elena Espinosa. Al Congreso asistirán cerca de 250 invitados del sector pesquero nacional e internacional, de las comunidades autónomas y del sector alimentario en general. Más información ... Más contenidos

EL SISTEMA DE GESTIÓN Y LA GESTIÓN TOTAL DE LA CALIDA

Según recoge la ISO 9000, el sistema de gestión de la calidad es “un sistema que permite establecer una política y unos objetivos, y alcanzar dichos objetivos”. Un sistema de gestión de este tipo es aplicable a todos los ámbitos de la empresa. Un ejemplo de ello es que dicho sistema, aunque con las variantes propias del ámbito al que se refiere, es el que encontramos en las normas ISO 14000 referidas a medio ambiente, y en los referenciales de salud y seguridad laboral, como la BS 8800 o la OHSAS 18001. Más información ... Más contenidos

16 noviembre´07.- Los sistemas de gestión, entre los que se encuentra la búsqueda de la calidad a través de acreditación y certificación, tienen que constituir un paso intermedio para crear modelos propios que contribuyan a la mejora hospitalaria. En este campo es fundamental el liderazgo. Más información ... Más contenidos

Están un inglés, un alemán y un español en una cafetería tomando unas cañas juntos. De repente el inglés les dice a los otros: -Oye, ese de ahí enfrente es igualito que Jesucristo. -Bah -dicen los otros-, que va. -Que sí, que sí. Pero si es igualito. La barba, la túnica...Ese de ahí es Jesucristo. ¡¡Seguro!! -Que no hombre, que no-insisten los otros dos. En esto que el inglés se levanta y va hacia el hombre de la mesa de enfrente y le pregunta: -Oye, tú eres Jesucristo, ¿verdad? Y dice el hombre cabizbajo: -¿Yo? Yo qué voy a ser Jesucristo. Pues claro que no. Y el inglés insiste:  -Que sí tío, que tú eres Jesucristo. Y el otro: -¡Que no lo soy, pero habla más bajo hombre! -Que sí, que yo sé que tú eres Jesucristo. Y tanto le insiste que el hombre le susurra al inglés: -Mira, efectivamente soy Jesucristo, pero por favor habla bajito y no se lo digas a nadie porque se va a formar un escándalo impresionante en la cafetería como los demás se enteren. Y el inglés, loco de alegría, le dice: -Tengo una lesión en la rodilla que me produje de pequeño haciendo deporte. Por favor, cúrame. Y Jesucristo le dice: -No, mira, milagros no. Que luego vas y se lo cuentas a tus amigos y me tiro toda la tarde haciendo milagros. -Por favor, por favor. Cúrame. Por favor. Y Jesús: -Que no. Y el inglés le insiste tanto que finalmente Jesucristo le pone la mano sobre la rodilla y le cura. Y dice el inglés: -¡Muchas gracias! Te estaré siempre agradecido. Gracias de verdad. Y Jesús le dice: -Bueno, vale, vale. No grites y vete. Pero eso si, no se lo cuentes a nadie. Y el inglés se va a su mesa y, claro, se lo cuenta todo al alemán y al español. Y el alemán se levanta corriendo y va hasta la mesa de Jesucristo y le dice: -Oye que me ha dicho mi amigo que tú eres Jesucristo. Y dice Él: -No grites y vete, que yo no soy Jesucristo. Y le insiste tanto que al final lo reconoce y le dice: -Mira, pues sí, soy Jesucristo. Pero cállate y no grites porque la gente de la cafetería ya se está empezando a mosquear y me voy a tener que marchar de aquí. Y el alemán le dice: -Tengo un ojo de cristal. Por favor, cúrame. Y Jesucristo, ya un poco enfadado, le dice: -Mira, más milagros no porque tu compañero te lo ha contado a ti y tú se lo vas a contar a todo el mundo. Y dice el alemán: -Que no, de verdad, que no se lo contaré a nadie. Y le insiste tanto que finalmente Jesucristo le pone la mano en el ojo y se lo cura. El alemán se va a su mesa y se lo cuenta a sus amigos. Entonces Jesucristo empieza a pensar que en breves instantes aparecerá por allí el español queriendo, como todos, que le cure esta o aquella cosa. Pero el tiempo pasa y el español no viene, y no viene, y no viene... Y entonces Jesucristo, ya mosqueado, y por qué no decirlo un poco picado por la curiosidad, se levanta y se va hacia la mesa donde están los tres y poniéndole la mano en el hombro al español le pregunta: -Oye tú, ¿por qué no...? Y entonces el español salta de la silla y, apartándose violentamente, le dice: -¡Eeeeh tú! ¡¡¡Sin tocar que estoy de baja!!!

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